소규모창업3 SNS 없는 사장님도 할 수 있는 로컬 음식 브랜딩 전략 5가지 1. 브랜딩은 SNS 없이도 충분히 시작할 수 있습니다디지털 시대인 만큼, 많은 자영업 마케팅 조언들은 “SNS를 하세요”라는 말로 시작됩니다.그러나 모든 사장님께서 SNS에 능숙한 것은 아닙니다.실제로 식당을 운영하시는 분들 중 다수는스마트폰 사용도 최소화하시는 50~60대 이상 자영업자분들이 많으십니다. 그렇다고 해서 브랜딩을 포기해야 할까요?그렇지 않습니다.브랜딩은 SNS 없이도 시작할 수 있으며,오히려 매장 내 공간과 손님과의 관계에서 더 강력하게 작동할 수 있습니다. 📌 핵심 키워드: SNS 없이 식당 운영, 자영업 브랜딩, 로컬 브랜드 전략 이번 글에서는 SNS 없이도 충분히 가능하고, 실질적으로 효과를 낼 수 있는로컬 음식점 브랜딩 전략 5가지를 소개해 드리겠습니다. 2. 전략① 가게 이.. 2025. 4. 5. 이름도 없던 식당이 대기줄 생긴 이유(브랜딩이 만든 기적) 1. 무명 식당, 왜 아무도 오지 않았을까?소규모 음식점 창업을 하신 많은 자영업자분들은,초기 매장 오픈 후 “왜 손님이 오지 않을까”라는 고민을 가장 많이 하십니다.메뉴도 훌륭하고, 위생도 철저하며, 가격도 합리적인데 말입니다. 그 이유는 단순합니다.‘찾아갈 이유’가 명확하지 않기 때문입니다. 브랜드 인식 없이 존재하는 식당은 고객의 입장에서는‘그냥 지나치는 수많은 가게 중 하나’일 뿐입니다.즉, 아무리 좋은 품질을 갖추고 있어도,브랜딩 없이 매장을 운영하면 손님에게 발견조차 되지 않는 경우가 많습니다. 📌 핵심 키워드: 무명 식당, 매장 브랜딩 실패, 초기 식당 운영 이번 글에서는 이름도 없던 식당이 어떻게 브랜딩을 통해 대기줄이 생기는 맛집으로 변화했는지,실제 사례와 함께 그 전략을 단계별로 분석.. 2025. 4. 4. 하루 매출 3배 상승! 로컬 푸드 브랜드의 브랜딩 변화 비결 1. 브랜딩 없이 성공하는 시대는 끝났습니다 – 로컬 브랜드의 현실2025년 현재, 외식 산업은 과거와는 전혀 다른 양상을 보이고 있습니다.과거에는 ‘맛’만으로 승부하던 시대였다면,이제는 브랜딩과 경험이 핵심 경쟁력이 되었습니다. 많은 로컬 푸드 브랜드가 오픈 초기에 ‘맛은 자신 있다’고 말합니다.그러나 아무리 훌륭한 음식이라도 고객이 ‘찾아올 이유’를 제공하지 못한다면,그 가치는 전달되지 않습니다. ✅ 특히 SNS, 배달앱, 유튜브, 블로그 등노출이 중요한 플랫폼 환경 속에서,로컬 브랜드가 경쟁력을 확보하려면 전략적인 브랜딩 변화가 필수입니다. 📌 핵심 키워드: 로컬 음식점 브랜딩, 식당 경쟁력, 브랜딩 전략 이번 글에서는 실제로 브랜딩 전환을 통해 하루 매출이 3배 이상 상승한 로컬 브랜드의 사례와.. 2025. 4. 4. 이전 1 다음
